Vous êtes le gestionnaire d’une cave à vins ou d’un restaurant ? Vous êtes un amateur de grands crus ? Vous organisez une cérémonie et vous avez besoin de bouteilles d’un vignoble de Gironde originales et fruitées ?
Rendez-vous dans notre vignoble pour nous rencontrer si vous êtes à la recherche d'un producteur de vin de qualité près de Bordeaux. Notre vignoble s’étend sur plus de 14,5 hectares et comprend un complexe de vinification à la pointe de la modernité.
Faites-part de vos besoins à notre équipe et prenez rendez-vous pour acheter des vins de prestige au Château. Nous cultivons nos vignes avez soin, nous les récoltons avec méticulosité, et commercialisons nos vins auprès des particuliers comme des professionnels. Depuis 2020, nous vous proposons nos premiers vins, ROMANE et PAULUS, récemment suivis par nos cuvées AUGUSTE et MAXIMUS.
Nous avons entamé une quête permanente de perfection, et continuons de diversifier notre catalogue avec des nouveaux vins et nouvelles cuvées uniques. Nous travaillons avec des cavistes, des restaurateurs, des grossistes et des établissements hôteliers.
Château de Birazel vous propose des vins haut de gamme. Le vin de Bordeaux est internationalement reconnu, et il s'agit d'une catégorie aussi large que diverse. La ville compte près de 120 000 hectares de vignobles que vous pouvez découvrir. Obtenez un rendez-vous avec notre producteur de vins bordelais de prestige pour CHR au 18-20 Route du Château à Saint-Hilaire-de-la-Noaille (33190). Pour avoir de plus amples informations sur nos prestations, composez le 06 40 13 57 98 ou remplissez le formulaire de contact en bas de page.
La cuvée ROMANE est élaborée à partir de parcelles sélectionnées avec un assemblage de Sémillon, Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris.
Son élevage en barriques neuves et cuves ovoïdes « diamant » lui permet d’être à la fois complexe et gourmand, fruité et aromatique, tout en gardant une excellente buvabilité.
La cuvée PAULUS, constituée de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Carménère. Elevée en amphores, cuves ovoïdes « diamant » et en foudre.
PAULUS est un vin riche et soyeux d’une grande complexité et d’une grande buvabilité.
La cuvée AUGUSTE est élaborée à partir des meilleures parcelles du domaine. Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Carménère est élevé en barriques neuves durant 15 mois.
Le foudre et les amphores viennent compléter cette cuvée d’exception, caractéristique du millésime complexe et gourmand.
7
cépages25
hectares5
ans d'existance+ 7
collaborateurs
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