Les chênes truffiers et amandiers
Les cuvées du Château de Birazel sont uniques, fruits d’un long travail d’élaboration méticuleux, d’un entretien quotidien de nos vignes et de notre domaine porté par une vision respectueuse de l’environnement, et d’un processus de vinification rigoureux, à la pointe de la technologie. Puissants, subtils et frais, nos vins rouges comme nos vins blancs gardent une grande buvabilité sans perdre en profondeur.
Une dégustation de vins est l'occasion idéale de découvrir le travail des producteurs, d’échanger avec eux, et d’être accompagné afin de saisir toute la finesse de leurs crus. Comprendre comment le vignoble, les cépages et la terre ont donné son identité au vin, et ressentir chacun de ces éléments à chaque gorgée.
Situé en Gironde, le Château partage malgré tout une partie de son identité avec la Dordogne, département viticole à l’histoire riche et vaste, connu notamment pour ses vins de Bergerac. Pour organiser un événement avec dégustation de vin ou pour rencontrer notre équipe de producteurs de vin, vous pouvez prendre rendez-vous sur la page dédiée de notre site, nous appeler au 06 40 13 57 98 ou nous écrire via notre formulaire de contact – Après cela, il vous suffira de vous rendre au 18-20 Route du Château à Saint-Hilaire-de-la-Noaille (33190).
7
cépages25
hectares5
ans d'existance+ 7
collaborateurs
Découvrez l'histoire et la philosophie du Château de Birazel.
En savoir plus